Lamphey Court Hotel, Pembroke

Dit Georgian landhuis stamt uit 1823 en is behalve klassiek ook eigentijds. Het wordt omgeven door een groots landgoed, aan de rand van het nationaal park Pembrokeshire en tevens grenzend aan zee.

U kunt heerlijk dineren bij kaarslicht in het eveneens Georgian restaurant, of iets informeler in de Conservatory. In de zomer is het ook mogelijk buiten te dineren, op de patio. Wat u ook kiest van het uitgebalanceerde menu, de creatief klaargemaakte gerechten bevatten alleen de allerbeste ingrediënten. Er wordt zoveel mogelijk gebruik gemaakt van verse, regionale producten. Zo is er kreeft uit Freshwater Bay, hier aan de kust. Ook geniet u van zalm uit de rivier Teifi of lam uit de groene heuvels van Preseli in Pembrokeshire. Voor gezelschappen en zakelijke etentjes zijn er besloten eetzalen beschikbaar.

Het recreatiecentrum heeft een zwembad, een prima fitnessruimte, sauna, jacuzzi, zonnebank en enkele ruimtes voor diverse behandelingen.